mercredi 29 novembre 2006
tripes maison
cuisse de canard en papillotte
lapin avec légume
trop bon et surprenant
jeudi 23 novembre 2006
lemun curd au micro onde
lemon curd au micro-ondes inratable et délicieux
10 cl de jus de citron ( environ 4 citrons)
le zeste râpé très fin de 2 citrons ( ou 1 à 2 cac d'extrait de citron)
150 gr de sucre en poudre
3 oeufs
1 cas de maïzena
mélanger de façon homogène tous les ingrédients
mettre au micro-ondes 3 fois 1 minute sur fort en remuant au bout de chaque minute
voilà c'est prêt
cela vous donnera la valeur d'un pot de taille ordinaire de confiture
fini le lemon curd qui brûle au fond de la casserole !!
recette trouvé sur le site de supertoinette
je ne connais pas la recette originale faite en casserole mais celle là elle m'a séduite et je l'adore
mardi 21 novembre 2006
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