La fournée du jour

Je suis retourné à la minoterie et au niveau farine la qualité est là

Pour celle qui habite LE MANS

Je vais à Yvré Lévêque au Moulin des noyers la minoterie TROTTIN

C'est du côté de l' Arche de la nature
Le conditionnement se fait soit en 5kg où 25 kg



J'ai pris de la Sarthoise Type 65 "Mie crème et alvéolée, sans farine de fève"

Le cochon c'est bon

J'en connaît qui vont se régaler vendredi à la journée champignons