Pour la couleur j'ai opté pour des épices à paella dans le blanc d'oeuf
j'ai pris la recette sur aufeminin.com
4 blancs d’œufs
30 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de jus de citron
200 g de sucre glace
140 g de poudre de noisette
1/2 cuillère à café de cumin
Sel et poivre du moulin
Par contre le goût j'aime trop le sucré avec les épices en arrière bouche
6 commentaires:
pour être raté c'est clair que c'est râté, ce qui m'empêche pas que ça doit être très bon quand même
Elles doivent être bonnes tes tuiles en tous cas, car l'amande avec le cumin, ça me parle bien à moi ;-), bisous .
Tu fais une heureuse avec l'amande et le cumin, deux de mes saveurs favorites. Et puis chut, dis seulement que tu as prepare des tuiles;-) Beau rattrapage en tous cas, a defaut d'etre une tuile!
Même ratés ,il me plaisent bien ces petits gateaux (car du coup je ne sais plus comment les appeler )!.
Comme le dit LOLOTTE, Très beau ratage! Bises Pat
sont mimis en tout cas !! et surement savoureux !
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