vendredi 8 décembre 2006

pain de mie maison

Ma recette

500gr de farine type 45
10 gr de sel
20gr de sucre semoule
15 gr de levure
300gr de lait
1 oeuf
100gr de beurre
le tout en mode pâte dans la machine

ensuite au bip mettre la pâte dans le moule à pain de mie fermer et laisser pousser

mettre 30mn à four chaud 230°




2 commentaires:

bonheursdesophie a dit…

il est superbe ton pain de mie

o jour le jour a dit…

merçi SOPHIE oui j'aime mon pain de mie