c'était juste badigeonné d'une sauce aux cèpes rien à l'intérieur de la viande ouf!!!!!!!
lundi 8 janvier 2007
magret de canard
1 promo de magret de canard aux cèpes c'était pour essayer et ce fût très bon
c'était juste badigeonné d'une sauce aux cèpes rien à l'intérieur de la viande ouf!!!!!!!
c'était juste badigeonné d'une sauce aux cèpes rien à l'intérieur de la viande ouf!!!!!!!
bûche où plutôt tronc d'arbre
J'ai badigeonné mon biscuit de jus de poire et j'ai ajouté des poires en boîte et tout le monde à adoré
j'ai fais mon biscuit roulé dans mon wirpool et il est plus petit que mon four à gaz d'où l'effet tronc d'arbre pas long mais obèse
j'ai fais mon biscuit roulé dans mon wirpool et il est plus petit que mon four à gaz d'où l'effet tronc d'arbre pas long mais obèse
cuisse de canard en papillotte
J'ai fait revenir ma cuisse de canard sur le côté graisse pour justement dégraisser au maximum
ensuite mettre la cuisse de canard dans la papillote et y mettre ce que vous voulez pour ma part cube de vin blanc aneth sel poivre
mettre au four et j'ai servie avec des cèpes et marron
pour moi fuits et légumes c'est ED
ayant fait 1 recherche sur le net j'ai vite mis ma poire au frigo et on verra pour la dégustation ensuite
majoteuse de chez aldi...... 20 euros
J'en suis ravie par contre je dois apprivoiser le temps de cuisson
COQ AU VIN
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