J' ai été à Aldi pour chercher 1 article et là je trouve 1 kit de maison en pain d'épices à 1 euros au lieu de 3.99 euros
A ce prix là faut pas se priver
J'ai bien sûr fait 1 patron pour l'année prochaine
vendredi 28 décembre 2007
dimanche 23 décembre 2007
Le chalet du père Noël
Pour un 1er essai je peux ainsi que ma fille Alexandra être assez fière de notre chalet
pas de pain d'épices les gens n'aiment pas donc on se débrouille comme on peut
Pour la base du 4/4
Du chocolat pour coller
Du napolitain
Gaufrette pour la porte
On pose la charpente
Langues de chat pour les tuiles
Des coeurs pour la barrière
Un peu de déco
Le père Noël
pas de pain d'épices les gens n'aiment pas donc on se débrouille comme on peut
Pour la base du 4/4
Du chocolat pour coller
Du napolitain
Gaufrette pour la porte
On pose la charpente
Langues de chat pour les tuiles
Des coeurs pour la barrière
Un peu de déco
Le père Noël
mardi 18 décembre 2007
Mon 1er pain d' épices
J'ai suivis cette recette
275 gr de farine avec levure incorporée
1 pincée de sel
250 gr de miel
100 gr de cassonade
100gr de beurre
2 oeufs
Faire fondre ensemble le miel et le beurre ensuite ajoutez la cassonade les oeufs battus en omelette
Mettre la farine tamisée avec le sel et les épices
Versez la pâte dans 1 moule de 22cm de long
Faire cuire à 180° pendant 30 mn puis 150° pendant 20mn
Démoulez sur 1 grille dès la sortie du four
pour les épices à pain d'épices je voudrais remercier mon amie Paloma
Je ne sais pas si la recette est bonne en tout cas le pain d'épices est bon si vous avez des recettes je demande pas mieux que d'aller sur vos blogs pour tester vos recettes
275 gr de farine avec levure incorporée
1 pincée de sel
250 gr de miel
100 gr de cassonade
100gr de beurre
2 oeufs
Faire fondre ensemble le miel et le beurre ensuite ajoutez la cassonade les oeufs battus en omelette
Mettre la farine tamisée avec le sel et les épices
Versez la pâte dans 1 moule de 22cm de long
Faire cuire à 180° pendant 30 mn puis 150° pendant 20mn
Démoulez sur 1 grille dès la sortie du four
pour les épices à pain d'épices je voudrais remercier mon amie Paloma
Je ne sais pas si la recette est bonne en tout cas le pain d'épices est bon si vous avez des recettes je demande pas mieux que d'aller sur vos blogs pour tester vos recettes
dimanche 16 décembre 2007
Mon 1er bavarois
J'ai quelques amies qui ne cessent de faire des bavarois et je me suis dit que je devais tenter l'aventure
j'ai profité d'inaugurer 1 recette sur le Petit Larousse des desserts et pas déçue du tout
donc j'ai été direction mon ami Picard pour acheter des brisures de framboises
500 gr de framboises que j'ai laissé décongeler puis mixé au blender avec je jus d' 1 citron et passé au chinois
j'ai coupé 5 feuilles de gélatine à tremper dans l'eau
ensuite direction la casserole avec 150 gr de sucre en poudre chauffer très doux en remuant ensuite laisser refroidir
j'ai montée 50 cl de crème en chantilly en incorporant 50 gr de sucre glace à la fin
j'ai mélangé délicatement la chantilly à la purée de framboises refroidie et zou dans le moule
Ensuite pour le miroir j'ai chauffé 200 gr de coulis de framboises y faire fondre 1 feuille de gélatine préalablement ramollie dans l'eau froide j'ai laissé tiédir
ensuite couler sur le gâteau refroidi et remettre au frais
j'ai profité d'inaugurer 1 recette sur le Petit Larousse des desserts et pas déçue du tout
donc j'ai été direction mon ami Picard pour acheter des brisures de framboises
500 gr de framboises que j'ai laissé décongeler puis mixé au blender avec je jus d' 1 citron et passé au chinois
j'ai coupé 5 feuilles de gélatine à tremper dans l'eau
ensuite direction la casserole avec 150 gr de sucre en poudre chauffer très doux en remuant ensuite laisser refroidir
j'ai montée 50 cl de crème en chantilly en incorporant 50 gr de sucre glace à la fin
j'ai mélangé délicatement la chantilly à la purée de framboises refroidie et zou dans le moule
Ensuite pour le miroir j'ai chauffé 200 gr de coulis de framboises y faire fondre 1 feuille de gélatine préalablement ramollie dans l'eau froide j'ai laissé tiédir
ensuite couler sur le gâteau refroidi et remettre au frais
samedi 15 décembre 2007
Au feu de cheminée
mercredi 5 décembre 2007
Pour les 2 ans de Jayson
Et oui que ça grandit vite et 2 ans c'est important alors mamie se devait de marquer le coup
Donc j'ai fabriquer 1 p'tit train
La locomotive
Les wagons
ce sont des roulés à la confiture avec des minis oursons LU
les rails du réglisse
des mikados pour attacher les wagons
Y'a foule à prendre le train
pour les bancs des pailles LU
des minis oursons sur le banc
Vue d'ensemble
Donc j'ai fabriquer 1 p'tit train
La locomotive
Les wagons
ce sont des roulés à la confiture avec des minis oursons LU
les rails du réglisse
des mikados pour attacher les wagons
Y'a foule à prendre le train
pour les bancs des pailles LU
des minis oursons sur le banc
Vue d'ensemble
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