Je vais devoir retenter la chose
pour ma recette j'avais pris la base
500 gr de farine
1 sachet de levure de boulanger super active
3 oeufs
10 gr de sel
50 gr de sucre
350 gr de beurre
1 dl eau moi j'ai pris du lait
ma nouvelle machine à pain lidl très silencieuse et 2 pâles
no comment
ça fait pas de mal ça déride
mardi 16 janvier 2007
repas d'1 dimanche
Il me fallait remplir mes cuillères et c'est chose faite
pour garder le bout de mes cuillères chaude rien de mieux que ma bouilloire j'ai laissé mes cuillères au chaud chauffer ma compote de pomme et avec du boudin noir Antillais bien épicé c'était idéal
feuilleté maison
foie gras maison
pintade farcie aux abricots secs
grosse déception très peu de viande et beaucoup trop de farce
servit avec des cèpes et gratin dauphinois en portion individuelle
plateau de fromages
clafouti aux cerises
portion individuelle
pour garder le bout de mes cuillères chaude rien de mieux que ma bouilloire j'ai laissé mes cuillères au chaud chauffer ma compote de pomme et avec du boudin noir Antillais bien épicé c'était idéal
feuilleté maison
foie gras maison
pintade farcie aux abricots secs
grosse déception très peu de viande et beaucoup trop de farce
servit avec des cèpes et gratin dauphinois en portion individuelle
plateau de fromages
clafouti aux cerises
portion individuelle
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