mercredi 26 septembre 2007

La fournée du jour

Je suis retourné à la minoterie et au niveau farine la qualité est là

Pour celle qui habite LE MANS

Je vais à Yvré Lévêque au Moulin des noyers la minoterie TROTTIN

C'est du côté de l' Arche de la nature
Le conditionnement se fait soit en 5kg où 25 kg



J'ai pris de la Sarthoise Type 65 "Mie crème et alvéolée, sans farine de fève"

7 commentaires:

verO a dit…

J'adore faire du pain, mais je n'ai pas la chance de me trouver si près d'une minoterie. Ce genre de farine fait toute la différence je pense.
Bien à toi
verO

Eol a dit…

Ton pain a l'air fameux! Je n'habite pas Le Mans mais j'ai moyen de me procurer de la farine, peux tu m'en dire plus où c'est et le prix et les farines qu'il y a?
Merci

Patricia a dit…

Ton pain me fait envi! Tout comme le cochon d'ailleur!

o jour le jour a dit…

pour EOL
Alors Yvré Lévêque se trouve sur la route de Paris après passé Yvré direction Paris sur la gauche dans 1 virage tu as 1 terrain de foot et là tu as 1 petite route à droite tu prends cette route tu continu et à 1 moment dans 1 virage tu as sur la droite le panneau moulin des noyers tu files tout droit au bout dans le virage tu tournes à droite et tu tombes sur le moulin

je vais appeler le moulin pour savoir si je peux metre la feuille des tarifs

Martine a dit…

très jolie fleur, elle a l'air bien craquante!!

Eol a dit…

Ok, merci pour ta réponse, tiens moi au courant pour les tarifs.
Biz

lapetitepoupa a dit…

ta fournée du jour est très miammm
bravo miss pain