Grrrrrrrrrrrrrrrr purée de pois !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

C'est la première fois que ce genre de mésaventure m'arrive





Heureusement que j'avais mis la lèche frite

Pour info c'était 1 flan

Une recette ratée donne naissance à une autre

Et voilà j'ai voulue tenter mes 1er macarons et 1 beau ratage mais qui se transforme en tuiles


Pour la couleur j'ai opté pour des épices à paella dans le blanc d'oeuf

j'ai pris la recette sur aufeminin.com

4 blancs d’œufs
30 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de jus de citron
200 g de sucre glace
140 g de poudre de noisette
1/2 cuillère à café de cumin
Sel et poivre du moulin




Par contre le goût j'aime trop le sucré avec les épices en arrière bouche

Quand on ne regarde pas l'étiquette

Et voilà je croyais acheter des cuisses de poulet mais je me suis retrouver avec des cuisses de poule



Dans la sauce j'ai rajouté du piment séché et broyé

Olé

Une pensée pour ma SOSO



J'ai préparé cette Paella à ma façon

Mon plat préféré

Tout simplement des tripes avec des pommes de terre

Cuisine inventive

Je dois prévoir 1 gros apéro pour le 28 Octobre et je commence à faire des tests de recettes


J' avais ça dans mon congel


De la betterave que j'ai fais cuire et passé au blender

J'ai préparé 1 pâte à crêpes

250 gr de farine
3 oeufs
25 gr de beurre
1cc de sel
et 50 cl de jus de betterave au lieu du lait

A la cuisson



Une fois cuite



Et voilà mais comme je n'avais que du kiri dans le frigo j'ai juste essayé de garnir bon mais ça manque de caractère le kiri étant doux reste à trouver 1 garniture qui aille avec la betterave

Premier kougelhopf salé individuel

J'ai trouvé la recette sur le blog de Fidji et je ne suis pas déçue




Je n'avais pas de noix j'ai alors mis des noisettes et c'est très bon

Quand la poire rencontre le fromage

Cake poire fourme d'AMBERT

Vous aurez des recettes sur ce site

Donc la base de cake salé

3 oeufs
150 gr de farine à levure incorporée
1 dl d'huile
12.5 cl de lait
4 portions de vache qui rit
200gr de fourme d' Ambert
1 grosse boite de poire



Cuisson 40 mn à 200° pour mon four chaleur tournante

Hum!!!!!!!!!! tellement bon

Ayant du monde dimanche à manger je commence à prévoir mon apéro

qu'il est beau mon cake saumon fumé oeuf de lumpes par contre je laisse le saumon fumé en lanières




Toujours la même recette ici