Je teste je teste et re-teste des recettes qui me font bien envie.
Sur le site VORWERK j'ai trouvé une recette pour faire son produit à lave vaisselle. Quoi de plus naturel puisque la recette ne contient pas beaucoup d'ingrédients, et je me dis que c'est bon de mettre du naturel dans mon lave vaisselle.
Donc je viens de tester cette recette.
3 citrons 200 gr de gros sel 1 gobelet de vinaigre blanc 3 gobelets d'eau
mettre les citrons coupés et le sel dans le bol,mixer 20 s. vit turbot ajouter le vinaigre et l'eau cuire 15 min. vit 2 à 100° en retirant le gobelet. A la fin, mixer 20 s. vit turbo.
utiliser comme son produit habituel.
J'ai récupéré 750 gr de produit. Une tournée de lave vaisselle se fait donc je vous donnerai mon avis plus tard
Je ne change rien au niveau de la quantité de produit dans le lave vaisselle. Soit je rempli mon bac ou je ne fais qu'une 1/2 charge le produit est concentré.
Mon verdict Ma vaisselle propre je n'ai pas vue de différence entre cette préparation et le produit du commerce. Je vais compter le nombre de vaisselle que je vais faire.
Et je vais continuer à faire cette préparation, c'est simple peu coûteux et rapide à faire et écologique.
christhummm pourquoi pas un produit pour le linge on peut chercher. Merci de passer sur mon blog
Dans la catégorie recette pas top c'est bien cette recette ou alors c'est moi qui aime pas la confiture d' oignons rouges
La recette vient du livre La France gourmande
50 gr de sucre glace 60 gr de beurre 750 gr de ' oignons rouges 3 petites branches de romarin 4 feuilles de laurier 200 gr de vin rouge 1 c à café de vinaigre balsamique 2 c à soupe de vinaigre de vin rouge remplacé par du vinaigre de framboise sel fin poivre noir en grain au moulin
Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans le bol et programmer 5mn/100°/vitesse2 Éplucher le soignons les couper en deux et les ajouter dans le bol.Mixer 10 secondes/vitesse5 en aidant avec la spatule. Ajouter tous les ingrédients restants(le romarin avec les branches) et laisser mijoter 55mn/90°/mijotage. Enlevez les feuilles de laurier et les branches de romarin.
Un goût fort en vin des oignons juste cuit et peu sucré
Je ne voulais pas rester sur cette déception j'ai ajouté 3 cl de grenadine et 150 gr de sucre roux j'ai remis le tout dans le bol n /100° vitesse2 pendant 15 mn et là surprise ça ressemble à une vraie confiture au niveau goût et couleur.
Depuis que j'ai le Thermomix je teste re-teste. Là nous voulions tenter le beurre, et plus simple c'est franchement pas possible rapide facile bref un jeu d' enfant, si bien que mon rominet s'est lui même atteler cette tâche ou plutôt à cette partie de plaisir.
De la bonne crème fraîche d' ISIGNY à 40% trouvé à ED. Le pot de 40cl.
La recette
temps de préparation 5 mn + 5 mn au Thermomix.
500 gr de crème fraîche épaisse ou liquide (35% de mg minimum) 1 pincée de sel
Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 5 mn à vitesse4. Retirer le bol du socle, l'agiter dans un mouvement de rotation et vider le petit lait. Verser 2 gobelets d'eau froide dans le bol. Agiter puis vider l'eau. Recommencer une nouvelle fois. Récupérer le beurre dans le panier et le laver sous l'eau froide en le pressant à l'aide de la spatule. Renouveler l' opération 2 à 3 fois. Déposez le beurre dans un moule ou le façonner et mettre au frais.
Pour notre recette nous avons pris 2 pots de crème fraîche de 40 cl et nous n'avons rien changé à la préparation de la recette.
Mon Thermomix n'arrête pas de tourner. Aujourd'hui comme les autres jours il fait un froid de canard.
Alors je vous offre ce chocolat chaud assorti de petits gâteaux et j'y ajouterais des sablés des prés "sésame, pavot, tournesol." Recette BONNE MAMAN divinement bon et comme j'adore les graines j'en raffole
La recette Thermomix
pour 6 tasses
100 gr de chocolat noir en morceaux à 64% de cacao minimum 600 gr de lait 1/2 cc de café en poudre (facultatif) 50 gr de sucre (ou moins selon votre goût) 1/2 cc de sucre vanillé 100 gr de crème liquide
Mettre le morceaux de chocolat dans le bol et mixer 10 secondes vitesse6. Insérer le fouet dans le bol. Ajouter tous le autres ingrédients et régler 8 mn à 90° vitesse2. Verser le chocolat bien chaud dans de grandes tasses.
ma recette modifié je prend du chocolat à 74%, et j'ajoute 50 gr de crème seulement et je fait mon chocolat avec 1 gousse de vanille. J'ajoute 1 sachet de café en poudre, c'est ce petit plus dans le chocolat qui lui donne un bon goût.
